下北沢『荒木氷室』
2013年8月1日今の気分は…
『Don’t Worry / Goo Goo Dolls』
夏に好きなモノ。
・スイカ
・ビール
(笑)
そして…
・かき氷っ!!(≧∇≦)
こちらは下北沢一番街の端っこにある氷屋さん。
氷屋さんてことは、やっぱり旨い!
まぁ、結局”削る”かき氷機次第なんですが(^-^;)
ここは、大丈夫。
スイ(俗に言うみぞれ)を頼む。
270円。
ちと高い(>_<)
けど、間違いない。
お客さんがいないときはシロップを冷蔵庫にこまめに入れてくれていたり、持ち帰り(近所だからね?)用にビニールをかけてくれたり、気遣いもしっかり。
普通のシロップですが、氷を味わうには十分です。
しゃくしゃくふわふわ。ちゃんとした『かき氷』をいただけます♪
写真のかき氷は、ビニールをかけてもらって家に持って帰ってみたら形がぴったりになりましたが、買いたてならふわふわな感じですよ。
自分的なかき氷の美味しい条件→
・大きくて堅い氷
・ちゃんと手入れされている鋭利な刃を持った大きいかき氷機
・削って盛っている途中である程度押さえ、シロップを一旦かける
・それが当たり前と思っているご主人(おかみさん)が削ってくれる
…あぁ、また『ウザい』って言われる感じのやつ(こだわり)だ(;´Д`)
(笑)
ま、ま、美味しかったです。
ごちそうさまでした(*^-^*)
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